Des produits frais, choisis avec soin
Chez Patatas Fritas, tout est une question de goût et de bons fournisseurs

Nos frites fraîches
C'est le cœur de notre métier, et on ne plaisante pas avec. Nos frites sont taillées dans des pommes de terre fraîches, coupées en 13mm et cuites à la graisse de bœuf — la méthode traditionnelle belge, celle qui donne cette croûte dorée à l'extérieur et ce fondant à l'intérieur.
Pas de frites surgelées, pas de raccourci. Juste le vrai goût d'une frite belge, servie en cornet, à volonté.
Et pour les accompagner : un large choix de sauces classiques et originales, ainsi que nos sels aromatisés préparés maison. Andalouse, samouraï, tartare ou une classique et délicieuse mayonnaise ; il y en a pour tous les goûts.

Nos burgers artisanaux
Nos burgers ne sortent pas d'un carton. Chaque steak est 100% pur bœuf, chaque pain est choisi pour sa tenue et son moelleux, et tout est assemblé et cuit minute devant vos invités.
Deux styles au choix :
Le burger classique — steak juteux, crudités fraîches, sauce maison, dans un pain brioché généreux. Simple, efficace, irrésistible.
Le burger à l'italienne — pain ciabatta, steak pur bœuf, mozzarella fondante, tomates confites et roquette. Pour ceux qui veulent un cran au-dessus.
Dans les deux cas, vos invités voient leur burger se préparer sous leurs yeux. L'odeur de la viande sur la plancha, le fromage qui fond, le pain qui croustille — c'est ça aussi, l'expérience Patatas Fritas.
Foodtruck pour mariage en Belgique
Et aussi ...
Des boulets
Des snacks
Des croquettes
Des salades
Et si on voyait plus grand ?
Chaque événement a sa personnalité.
C'est pour ça qu'on ne se contente pas d'une carte : on construit votre formule avec vous.
Envie d'un cocktail dînatoire avec des mini-burgers et des mini-cornets servis sur plateau ? D'un salade bar frais pour accompagner les frites ? D'un buffet dessert qui clôture le repas en beauté ? On s'en occupe.
Besoin dune tonnelle pour se protéger du soleil — ou de la pluie belge ? De personnel supplémentaire pour assurer le service ? D'un bar à boissons pour compléter le repas ?
On a la solution.
En plus de 20 ans, on a appris une chose : les meilleures fêtes sont celles où l'on a pensé aux détails. Et les détails, c'est notre spécialité.
Dites-nous ce que vous imaginez. Même si ça n'est pas sur cette page, il y a de grandes chances qu'on puisse le faire.
Mme D.
“Votre service est nickel. Tout est clair et très bien organisé, et les convives étaient très contents du repas."
Victor D.
"Tout était parfait et à la hauteur de ce que nous espérions. Ca a été un plaisir pour nous de partager ce moment avec vous et vos délicieuses préparations.
Les boulets, l’organisation,les frites… C’était top !"
Mme G.
“Je vous remercie vivement encore une fois pour votre collaboration , votre serviabilité et les délicieuses frites 😉.”
PATATAS FRITAS
François-Michel Pirotte
Friterie traiteur ambulante
Région liégeoise
Wallonie — Belgique
📞 0491 08 38 78
✉️ friteriepatatasfritas@gmail.com
TVA : BE 0845 283 437
ZONES D'INTERVENTION :
Province de Liège
Hesbaye - Condroz - Herve - Verviers - Huy - Waremme
Province de Namur
Province du Luxembourg
Province du Brabant wallon
Bruxelles et périphérie
Flandre (sur demande)




